Ev Yapımı Vanilyalı Dondurma Tarifi
Yaz aylarında evinizde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz Pınar Geleneksel Süt ile hazırlanmış enfes bir vanilyalı dondurma tarifi hazırladık. Servis etmeden önce üzerine Pınar Çikolata Sos ekleyerek lezzeti katlamayı unutmayın!
Tarif Detayları
Hazırlanma Süresi:
10 dk.
Pişirme Süresi:
20 dk.
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Zorluk Seviyesi:
Çok Kolay Seviye
Hazırlanışı
1.Adım
Vanilya dışında kuru malzemeleri bir kapta karıştırın.
2.Adım
Sütü kaynatın. Kaynadıktan sonra kuru malzemeleri ekleyerek ve sürekli karıştırarak ( mümkünse el çırpıcısıyla ) kıvam alana kadar pişirin.
3.Adım
Yoğunlaşınca ocaktan alın, vanilyayı ekleyin ve mikserle çırpın.
4.Adım
1 saat oda sıcaklığında soğumaya bırakın, soğuyunca tekrar çırpın ve buzluğa koyun.
5.Adım
Dondurma kıvamına gelinceye kadar donarken, aralıklarla çıkarıp karıştırmanız kıvamını iyileştirecektir.
Malzemeler
1 litre Pınar Süt
6 yemek kaşığı sahlep
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Üzeri için; Pınar Çikolatalı Sos