Yeşil Çayın Faydaları Nelerdir?

Özellikle diyetlerde yer alan ve faydalarıyla öne çıkan yeşil çay oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Diğer çay türlerinden farklı olarak antioksidan özelliğini daha çok koruyabilir. Tadı, kokusu ve lezzetiyle pek çok kişi tarafından sevilen yeşil çay bitkisi, aynı zamanda sağlığı korumaya yardımcı olur.

Yeşil Çayın Muhteşem Faydaları, Sağlığa Katkıları ve Daha Fazlası

Asya’da binlerce yıldır kullanılan yeşil çay, sağlık açısından oldukça güçlü etkilere sahiptir. İçerisindeki besin değerleri ve antioksidanlar kanser riskini azaltmaya ve kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.

Gelelim herkesin aklındaki o soruya; yeşil çay kilo verdirir mi? Yeşil çay tek başına zayıflamaya yardımcı olan bir çay değildir. Ancak metabolizmayı hızlandırdığı için yağ yakımına ve sindirim sorunlarının giderilmesine destek olabilir. Dolayısıyla zayıflamak isteyenlere genellikle ara öğünlerde yeşil çay tüketilmesi önerilir. Ancak her bitki çayında olduğu gibi dengeli ölçüde kullanılmadığı durumlarda yan etki gösterebilir. Bu nedenle doğru oradan tüketmek önemlidir.

Daha çok kilo kontrolü için tüketilen bir çay olsa da yeşil çayın faydaları arasında beyin sağlığını korumak da vardır.

Yeşil Çay Nedir?

Camellia sinensis yapraklarından elde edilen ve demlenerek tüketilen çaya, yeşil çay ismi verilmiştir. İçerisinde farklı vitamin ve mineral çeşitleri bulunur. Diğer çaylardan farklı olmasının nedeni yaprakların hemen buharlanıp kurutulmasıdır. Böylece yapraklardaki antioksidanlar korunur ve vücutta daha iyi şekilde fayda gösterebilir.

Yeşil Çayın Faydaları Nelerdir?

Antioksidan özelliğiyle hücresel hasarı engelleyen ve kanseri önlemeye yardımcı olan yeşil çay, asırlardır en çok tüketilen çay çeşitlerinden biridir. Peki, vücut için yeşil çayın faydaları nelerdir?

·       Beyin fonksiyonlarını iyileştirir.

·       Kafein ve L-teanin sayesinde odaklanmayı arttırır.

·       Diyabet ve insülin direnci gibi rahatsızlıkların gerilemesine yardım eder.

·       Metabolizmayı hızlandırarak kilo kontrolünü kolaylaştırır.

·       Kalp dostudur, kolesterol seviyelerinin düşmesini sağlar.

·       Kan basıncını dengeleyerek tansiyonun düzelmesine yardım eder.

Yeşil Çay Kimler İçin Uygun Değildir?

Doğru tüketildiğinde pek çok faydası olan yeşil çay, özellikle emziren veya hamile olan kadınlar için sakıncalı olabilir. Bu nedenle doktor kontrolünde kullanılması gerekir. Ayrıca kafeine hassasiyeti olan kişilere yeşil çay tavsiye edilmez. Yüksek tansiyon hastalarında da yeşil çay tüketiminin sınırlandırılması gerekebilir.

Yeşil Çay Ne Kadar Tüketilmeli?

Gün içinde 200 – 300 ml yeşil çay tüketmek güvenlidir. Fazla tüketimi yan etkilere neden olabilir. Ancak kafeine daha toleranslı olan kişiler yeşil çayı 100 – 150 ml daha fazla tüketebilirler. Yeşil çayın fazla tüketilmesi vücutta yarardan çok zarara sebep olabilir.

Yeşil Çayın Fazla Tüketimin Yan Etkileri

Tüketim miktarına göre yeşil çayın faydası oldukça fazladır. Ancak normalden fazla yeşil çay tüketmek bazı sorunlara neden olabilir. İçerisinde kafein bulunduğu için yüksek miktarda yeşil çay içmek mide bulantısı, titreme, baş dönmesi, çarpıntı ve baş ağrısı gibi sorunlara neden olabilir.

Yanlış miktarda yeşil çay tüketimi uykusuzluk gibi sorunlara neden olabilir. Ayrıca kişide tahammülsüzlük ve sinirlilik gibi olumsuz ruh halleri oluşabilir. Sindirim sistemini etkilediği için ishal ya da sık tuvalete çıkma gibi belirtilere de neden olabilir.

Yeşil Çay Nasıl Tüketilir?

Hafif, acı olmayan ve berrak görüntüde bir yeşil çay demlemek için doğru şekilde demleme yapmak gerekir. Genellikle sade olarak tüketilir ancak içerisine limon veya diğer bitki çaylarından ekleme yapılması mümkündür. Gün içinde ara öğünlerde tüketilmesi daha doğrudur. Kafein içerdiği için uyku düzenini korumak adına geç saatlerde içilmemelidir.

Peki, diyette tüketilen yeşil çay zayıflatır mı? Yeşil çayın tek başına kalori eksiltme gibi bir durumu yoktur. Diyet ve egzersizle birlikte tüketilirse metabolizmayı hızlandırabilir. Ayrıca ödem atmaya yardımcı olduğu için vücuttaki fazla sıvının atılmasına, dolayısıyla kilo vermeye yardımcı olabilir.

Yeşil Çay Demleme Teknikleri

İyi bir demleme için kaynamış suyun birkaç dakika bekletilmesi, daha sonra içine yeşil çay yapraklarının atılması gerekir. 4 – 5 dakika bekletildikten sonra süzülerek tüketilebilir. Bu şekilde demlenen yeşil çay ne işe yarar? Daha lezzetli bir tat almaya yardımcı olur. Yapraklar yanmadığı için berrak bir çay görüntüsü elde edilir.

Özellikle yeşil çayın tadını sevmeyen kişiler yeşil çayı kaynatmamalıdır. Kaynama, yeşil çayın içindeki bileşenlere zarar verdiği için çayın etkisini azaltır. Ayrıca rengi koyulaştırır ve damakta acı bir tat kalmasına neden olabilir.