Çalışanlar İçin Ramazan’da Beslenme Önerileri

Ramazan ayında oruç tutmak isteyenlerin bilmesi gereken en önemli konu beslenme ritüellerinin değişeceğidir. İftar ve sahur öğünleri Ramazan ayında beslenme planına yön verir. Çalışanlar için Ramazan ayında oruç tutarken sağlıklı ve dinç kalmak önemlidir.

Modern hayatın karmaşasında özellikle büyük şehir atmosferinde günlük enerjiyi dengelemek gerekir. Oruç tutarken yorgun düşmemek veya sağlık sorunları yaşamamak için dengeli beslenmeye dikkat edilmelidir. İster ofiste masa başında çalışın ister sahada hareket halinde olun oruç tutacaksanız gün boyu ihtiyacınız olan enerjiyi karşılayacak gıdalardan tüketmeniz önerilir.

Oruç tutarken ihtiyacınız olan enerjiyi size sağlayacak olan şey ise sahurda yediğiniz yiyeceklerdir. Sahurda protein ağırlıklı beslenir ve bol sıvı alırsanız gün boyu enerjinizi de korumuş olursunuz. Çalışanların oruç tutarken sahura kalkması özellikle önerilir. Sahurda tüketilecek protein, vitamin, karbonhidrat ve mineraller günlük enerji ihtiyacını karşılamaya destek olur.

Özellikle tüketirken dikkat edilmesi gerekenler; yağlı, baharatlı ve tuzlu yiyeceklerdir. Aynı şekilde aşırı şekerli yiyecekler ve tatlılar da sahur menüsünden uzak tutulmalıdır. Süt ve süt ürünleri, yumurta ve lif içeriği yüksek besinler ise sağlıklı bir sahur menüsünde olması gereken gıdalar arasında ilk sırada yer alır.  

Oruç Tutmak İş Performansını Etkiler mi?

Yapılan araştırmalara göre çalışanların %57’si oruç tutmanın verimliliklerini etkilemediğini ifade etmiştir. Sonbahar ve kış aylarına denk gelen Ramazan ayında çalışanların %22’si daha verimli olduklarını da söylerler. Çalışanın sağlıklı beslenerek oruç tutması Ramazan ayı boyunca verimlilikte sorun yaşamamasını sağlar.

İş performansını olumsuz etkileyebilecek durumlar yorgunluk, uyku hali, dikkat eksikliği ve tansiyon sorunları olabilir. Ramazan ayı boyunca iş performansınızı düşürmemek aslında oldukça kolaydır. Birkaç hususa dikkat ederek hem orucunuzu tutabilir hem de çalışma saatlerinizde veriminizi düşürmeden işlerinizi yapabilirsiniz. Enerjinizi dengeli şekilde kullanmak için Ramazan ayında iş planlarınızı daha etkin şekilde yönetebilirsiniz. Örneğin, toplantı yapacaksanız günün ilk yarısında yapmaya özen göstermelisiniz. Aynı şekilde daha fazla enerji gerektiren işleri sabahın ilk saatlerinde yapmayı tercih edebilirsiniz.

İş Verimliliğini Korumak İçin Ramazan Boyunca Dikkat Edilmesi Gerekenler

Oruç tutmak fiziksel ve zihinsel olarak bazı değişikliklere neden olabilir. Özellikle enerji verimliliği açısından çalışanların dikkat etmesi gereken bazı noktalar vardır.

·       Oruç tutarken sahuru atlamamak en önemli kriterlerden biridir. Sahur öğünü gün boyu zinde kalmak için önemlidir.

·       Sahura kalkmak uyku düzenini etkiler, gün içinde uykusuzluğun getireceği konsantrasyon kaybını yaşamamak için akşam yatış saatlerinize dikkat etmelisiniz. Yatmadan önce papatya ya da rezene gibi bitki çayları içebilirsiniz.

·       Sıvı alımı en önemli konulardan biridir. İftardan sonra bol su tüketmek gün boyu su ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Günlük 2 veya 2,5 litre su tüketilmesine özen gösterilmelidir. Farklı gramajlardaki Pınar Su çeşitlerini alışveriş listenize ekleyebilirsiniz.

·       İftarda oruç açıldıktan sonra çay ve kahve tüketiminde de dengeli olmaya özen göstermek gerekir. Unutulmaması gereken çay ya da kahvenin hiçbir zaman suyun yerini tutmayacağı ve vücudun ihtiyacı olan sıvı alımı için yeterli olmadığıdır.

·       Ramazan boyunca protein, karbonhidrat ve lif açısından zengin yiyecekler tercih edilmeli, taze meyve ve sebze tüketimine önem verilmelidir.

·       Sahur ve iftar menülerini ayrı şekilde planlamak önemlidir. Sahur menüleri daha hafif olmalıdır. Sahurda da iftarda da fazla yağlı, baharatlı ve tuzlu yiyeceklerden uzak durulması önerilir.  

·       Süt ve süt ürünlerini mutlaka menünüze ekleyin. Sahur için peynir çeşitlerini, iftar için Pınar Ayran Lezzetin Alası 1 L ve Pınar Denge Probiyotik Yoğurt 750 g sipariş ederek vücudun ihtiyacı olan kalsiyum ve proteini karşılamak mümkün olur.

·       Ramazan pidesi her ne kadar lezzetli görünse de tam tahıllı ekmek çeşitleri daha sağlıklı ve doyurucu seçeneklerdir. Sahurda ve iftarda PınarOnline ekmek çeşitlerini tercih edebilirsiniz. Tahıl açısından zengin ekmekler gün içerisinde daha tok hissetmenizi sağlar.

Sahurda ve İftarda Protein Değeri Yüksek Gıdaları Tercih Edin

Ramazan ayında protein değeri yüksek besinler tercih etmek oldukça önemlidir. Sahurda süt ve süt ürünleri, yumurta gibi gıdaları tercih ederek protein içerikli beslenme planını destekleyebilirsiniz. İftarda kırmızı et, hindi eti ve deniz ürünleri tercih edilebilir. Pınar Kasap Dana Kuşbaşı Orta Yağlı sipariş ederek iftar için doyurucu bir yemek hazırlayabilirsiniz. Sahur için ise Pınar Kasap Hindi Bonfile ile leziz ve sağlıklı bir sandviç hazırlayabilir, gün içinde iş yerinde ihtiyacınız olan enerjiyi koruyabilirsiniz.  

Çalışırken konsantrasyon sorunu yaşamamak için kuruyemiş tüketmeniz de önerilir. Çiğ badem, fındık ya da cevizi iftardan sonra ara öğün olarak tüketebilir ya da sahurda yiyebilirsiniz.

Brokoli ve Brüksel lahanası gibi sebzelerde protein değeri açısından zengindir. Yeşil mercimek ve nohut gibi baklagil çeşitlerini de iftar menülerine ekleyebilirsiniz. İftardan sonra atıştırmalık tercihini Pınar Select ürünleri arasından yapabilirsiniz.