3 Enfes Burger 3 Farklı Sos

Mayonezli Hardallı

Malzemeler:

4 adet hamburger ekmeği

1 paket Pınar Dana Gurme Burger

1 adet domates

1 adet kırmızı soğan (halka kesilmiş)

Yeşil salata yaprakları

Sos için:

1 su bardağı mayonez

1 tatlı kaşığı hardal

2 yemek kaşığı küçük küp küp doğranmış turşu

3-4 adet küp doğranmış arpacık soğan

1 tatlı kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı bal

1 diş çok ince kıyılmış sarımsak

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Sosun hazırlanışı:

Cam bir kasenin içinde 1 su bardağı mayonez, 1 tatlı kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı küçük küp küp doğranmış turşu, 3-4 adet küp doğranmış arpacık soğan, 1 tatlı kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı bal, 1 diş çok ince kıyılmış sarımsak, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyip karıştırın.

Burger köftesini pişirin. Hamburger ekmeklerinin tabanına hazırladığınız sostan sürün. Üzerine pişen köfteyi yerleştirin. Köftenin üzerine halka dilimlenmiş domates ve soğan yerleştirin, yeşil salata yapraklarını en üste koyun. Hamburger ekmeğinin üstteki parçasına da sostan sürüp burgerin üzerine yerleştirin.

Ranch Soslu

Malzemeler:

1 adet Pınar Gurme Extra Cheddarlı Dana Burger

1 adet burger ekmeği

Yeşil salata yaprakları (yıkanmış)

Salatalık turşusu (halka doğranmış)

Sos için:

4 yemek kaşığı mayonez

2 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 çay kaşığı sarımsak tozu

1 çay kaşığı soğan tozu

2-3 dal mayonez ve dereotu (ince kıyılmış)

1 taze soğan (ince kıyılmış)

Sosun hazırlanışı:

Otlar haricinde tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. İyice homojen hale gelince kıydığınız yeşillikleri ilave edin.

Burger köftesini pişirin. Hamburger ekmeklerinin tabanına hazırladığınız sostan sürün. Yeşil salata yapraklarını yerleştirin, üzerine pişen köfteyi koyun. Köftenin üzerine halka dilimlenmiş turşuları yerleştirin. Hamburger ekmeğinin üstteki parçasına da sostan sürüp burgerin üzerini kapatın.

Acı soslu

Malzemeler:

1 adet Pınar Organik Dana Burger

1 adet burger ekmeği

½ domates (halka kesilmiş)

Yeşil salata yaprakları (yıkanmış)

Sos için:

3/4 su bardağı mayonez

1 yemek kaşığı dijon hardalı

1 yemek kaşığı acı sos

2 diş sarımsak (ezilmiş püre halinde)

1 çay kaşığı Worcestershire sos

1 yemek kaşığı limon suyu

Tuz, karabiber, kırmızı toz biber

İnce kıyılmış taze soğan ve maydanoz ya da dereotu

Sosun hazırlanışı:

Otlar haricinde tüm malzemeyi bir kasede iyice karıştırın. Acı sosun oranını damak tadınıza göre siz ayarlayabilirsiniz. En son taze yeşillikleri sos ekleyin.

Burger köftesini pişirin. Hamburger ekmeklerinin tabanına hazırladığınız sostan sürün ve köfteyi yerleştirin. Üzerine domates ve yeşil salata yapraklarını koyun. Hamburger ekmeğinin kalan yarısına da sos sürüp burgerin üzerini kapatın.